鸡汤是发物,感冒不能喝?辟谣:这种情况照喝不误!

发布日期:2020-01-08 浏览次数:35

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感冒“大家庭”



     感冒有两个“儿子”,哥哥叫风热,弟弟叫暑湿,还有个“女儿”叫风寒。风热喜欢春夏,暑湿喜欢长夏,风寒喜欢秋冬。


     哥哥风热



     风热人如其名,好发热流汗、鼻塞黄涕、咳嗽 痰黏或黄,需要清热解毒, 多喝凉白开,用少 量薄荷、菊花、金银花泡茶,不建议喝鸡汤。



     弟弟暑湿



     暑湿咳浓痰,流稠涕,只发热,出汗多但是不解热, 所以平时饮食要清淡,多吃一些清热利湿的食物, 如苦瓜、乌梅、绿豆等等。


     妹妹风寒



     风寒妹妹怕冷无汗、鼻塞流清涕、咳嗽吐 白 痰,所以要多喝开水、姜汤或鸡汤。



     如此一来,小伙伴们是不是就能理清楚感冒这个大家庭的关系了呢!也可以辨别出哥哥、弟弟、妹妹谁是谁,都有什么特征。那么问题来了~



     有传闻这三兄妹都不能喝鸡汤~一提到鸡汤,那可真是如临大敌!!!今天咱们就说一说这三兄妹和鸡汤的那点事儿~



来给鸡汤正个名



传闻来了



     有人说,小时候,我妈就千叮咛万嘱咐,告诉我“感冒不能喝鸡汤,因为会加重病情”。还有祖母看见感冒的我喝鸡汤会大惊失色:“感冒后千万不能喝鸡汤,越喝感冒就越难断根。

”可是长大后发现,不论报纸还是电视连续剧,大家感冒了都要喝一碗鸡汤。所以真的好迷茫!



传闻依据



     妈妈和祖母的理由是:感冒是邪盛正虚,在邪气旺盛之际,应以清热、解毒、化痰、祛邪为主,若此时以鸡汤进补,邪气更不易祛除,反而容易使病情迁延不愈。



辟谣的来了



     前面说了感冒是个“大家庭”,妈妈和祖母说的有一定的道理,但那说的是哥哥和弟弟,并不是说这三兄妹都不能喝,妹妹还是很适合喝鸡汤的。



鸡汤为啥适合风寒妹妹?



     辟谣有依据

     1.鸡肉、鸡汤含有多种氨基酸,能增强人体抵抗力。

     2. 鸡汤中有一种氨基酸,有微弱的抗炎作用,对咽喉肿痛有一定疗效。

     3.鸡汤中的钾元素和多种B族维生素有促进血液循环的作用,能有效缓解鼻塞。



     如何让鸡汤价值最大化?

     1. 首先熬鸡汤时可以加入少量白萝卜片、胡萝卜片、胡椒粉、芹菜碎、香菜碎等香料和蔬菜,增加一些植物化学物质,能让鸡汤抗击风寒感冒的作用更好。

     2. 针对感冒来说呢,鸡汤要清淡,要少盐;此外,可以把表面的油撇掉再喝。

     3. 瓦罐鸡汤的核苷酸和游离氨基酸含量明显高于铁锅鸡汤和铝锅鸡汤。

     4. 熬鸡汤的时间并不是越长越好,1—1.5小时的鸡汤中矿物质含量最高。