星月蜂教你如何挑选好蜂蜜?速学这四

发布日期:2019-07-01 浏览次数:35

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  蜂蜜虽然是好东西,但是现在的蜂蜜市场鱼龙混杂,有很多的假蜂蜜都在出售,不仅浪费我们的钱财很大一定程度上也会影响我们的身体,所以我们要学会一些蜂蜜的鉴别方法。


  中医上讲究“望闻问切”式的诊断方法。今天就教大家如何从视觉味觉嗅觉等方面选购出好的蜂蜜。


  ⑴看颜色


  一般来说,深色蜂蜜所含的矿物质比浅色蜂蜜丰富。如果你想补充微量元素,可以适当选择深色蜂蜜,如枣花蜜。质量好的蜂蜜,质地细腻,颜色光亮;质量差的蜂蜜通常混浊,且光泽度差。


  ⑵闻气味


  不纯的蜂蜜闻起来会有水果糖或人工香精味,掺有香料的蜜有异常香味,纯蜂蜜气味天然,有淡淡的花香。


  ⑶尝味道


  纯蜂蜜口味醇厚,芳香甜润,入口后回味长,易结晶;不纯蜂蜜口感甜味单一,没有芳香味,有白糖水味,结晶体入口即化,有涩味,略有黏性,倒入水中很快融解。


  看浓度


  摇动看流速,流动慢证明浓度高。浓度高的质量要好。


  ⑷选购瓶装蜜


  消费者最好到正规的商店购买经过检验合格的蜂蜜。购买时要注意标签上有无厂名、厂址、卫生许可证号、生产日期、保质期、产品质量代号等相关内容。